Decano: Dra. María Prina de Vandam
E-mail: dep07@kennedy.edu.ar

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XVIII Congreso Panamericano de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT 2008)
 

La Universidad Argentina J. F. Kennedy como miembro de la Confederación Panamericana de Escuelas de Gastronomía, Hotelería y Turismo CONPEHT, informa que del 5 al 8 de noviembre de 2008 se realizará el XVIII Congreso Panamericano de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo a celebrarse en la ciudad de Santuago, en Chile. El tema del encuentro será TECNOLOGÍAS DEL SIGLO XXI Este tipo de eventos permite, en foros diseñados ex profeso, que alumnos, docentes y directivos de diferentes nacionalidades intercambien experiencias sobre la evolución del turismo, la hotelería y la gastronomía, analicen los impactos en las sociedades y las economías regionales y los avances de la práctica académica.
Mayor información sobre la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, CONPEHT en: www.conpeht.net

   
Reunión del Consejo Directivo de CONPEHT
  La Dra. Vandam junto a otros miembros del Consejo Directivo, durante el encuentroDel 17 al 25 de abril se reunió el Consejo Directivo de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT). La Universidad Kennedy ejerce la Vicepresidencia para América del Sur en la persona de la Dra María Vandam, Decana del Dpto de Demografía y Turismo. La Dra. Vandam detenta también la dirección de la Secretaría de Investigación Académica y de la RED Latinoamericana de Investigación y Docencia en Turismo y Hotelería.

Las sesiones se realizaron en la ciudad de Barcelona con el auspicio y patrocinio de la Asociación Mundial para la Formación Profesional Turística. AMFORT/ WAPTT. Asistieron al CD universidades miembros de Brasil (2), Colombia (2), México (7), Nicaragua (1), Perú (1), España (3), Chile (1), Puerto Rico (2), República Dominicana (2), además de Argentina. El evento contó también con la presencia del Secretario Gral de AMFORT, Sr Joan Passolas y la Presidenta de la Asociación Nacional de Escuelas de Turismo de España, ANESTUR, Prof Mercedes Carreño.
La Dra Vandam presentó la investigación en curso de la RED: Tecnologías del siglo XXI. 'Infraestructuras y equipamientos turísticos amigables con el ambiente'. Hacia modelos de gestión de calidad turística sustentable. Las energías alternativas y su utilización. Estudio de casos. La misma será expuesta en el XVIII Congreso CONPEHT a realizarse en el mes de noviembre en Chile. La investigación se realiza en el marco del Departamento de Demografía y Turismo.